干し柿のおいしい食べ方 おいしい干し柿。 もちろんそのままでもおいしいのですが、焼くと写真のようになります。 より甘みもアップする!ような気がします。(『焼きみかん』のような感じでしょうか) トースターで焼いたり、薪ストーブで炙ったりしてます。